Những món ăn ngon ở Hạ Long

Nếu bạn đang lên kế hoạch khám phá Hạ Long, thì chắc chắn bạn cũng đang tìm kiếm các món ăn ngon và địa chỉ ăn ngon đúng không ạ? Thế follow mình để cũng tìm hiểu nhé .

1. Bánh cuốn chả mực – Món ăn không thể bỏ lỡ khi tới Hạ Long

Bánh cuốn chả mực là món đặc sản Hạ Long rất phù hợp – vừa nhanh gọn nhẹ vừa tiết kiệm cho bữa sáng của bạn. Sự kết hợp giữa đặc sản chả mực cùng với bánh cuốn mang đến sự bất ngờ cho thực khách: cảm giác giòn sần sật của chả mực với bánh cuốn nóng hổi và nước chấm vừa miệng mang đến hương vị đặc biệt khó quên.

Bánh cuốn được tráng với nhân mỡ hành, mộc nhĩ, thịt băm, nấm hương và tôm nõn. Du khách ăn kèm với chả mực được rán vàng ươm, thêm vài cọng rau thơm cùng nước chấm. Ngoài ra, bạn còn có thể ăn cùng với dưa góp, nước chấm cho thêm ít ớt tươi nếu muốn.

Quán bánh cuốn ngon nhất khu vực Hạ Long : Bánh cuốn chà bà ngân-khu vực hòn Gai (ý kiến cá nhân nhé)

Gía tham khảo: 35k-50k

Đây là địa chỉ nổi tiếng rất đông khách. Thực khách sau khi ăn review rằng họ thích cái cách tráng bánh mỏng ở đây. Đặc biệt là khi khách gọi thì chủ nhà mới tráng chứ không tráng sẵn, vì thế lúc nào món ăn cũng nóng hổi, mềm và thơm. Ngoài ra, thịt tôm trong nhân đầy đặn, rõ vị, chả mực cũng rất vừa miệng với giá gọi thêm 5.000vnđ/ cái

2. Bún bề bề

Mọ trong những kinh nghiệm du lịch Hạ Long dành cho bạn đó là nếu đi vào mùa thu hoặc mùa đông, trong không khí se lạnh mà ngồi húp xì xụp bát bún bề bề nóng hổi, thưởng thức vị chua ngọt đậm đà với vị thơm bề bề mới được đánh bắt thì sẽ rât tuyệt vời.

Gía tham khảo: 30k-35k

Bề bề sau khi được chế biến, luộc, bóc vỏ sẽ rải đều lên trên mặt bát bún. Tiếp theo, người ta chan nước dùng chua ngọt vào, thêm vài miếng đậu rán, tôm, chả mực và rau cải. Bát bún có hải sản vậy mà không tanh chút nào, bạn ăn no căng bụng chỉ với khoảng 30.000 vnđ. Khi thưởng thức món đặc sản Hạ Long này, bạn có thể ăn cùng với quẩy, rau sống, cho thêm một chút ớt để tăng hương vị.

Địa chỉ quán bún ngon: Bún bề bề Huy Chiên ở khu vực Hòn Gai, gần Bảo tàng Quảng Ninh.

>> Có thể bạn quan tâm: Thăm quan vườn quốc gia Bù Gia Mập

Khám phá vẻ đẹp thơ mộng đầy ấn tượng của Suối Tranh – Phú Quốc

3. Cháo Hà – Món ăn dân giã nhưng lại mang hương vị quý tộc 

Nếu bạn là thực khách thích khám phá ẩm thực địa phương, cháo hà là món đặc sản ở Hạ Long nhất định phải thử. Con Hà chỉ bé bằng móng tay, có giá bình dân khi được chế biến thành món cháo sẽ có giá trị dinh dưỡng cao.

Gía tham khảo : 30k – 40k 

Cháo hà sánh mịn có vị ngọt hải sản và dậy mùi gạo tám thơm, cùng với hương rau răm, rau mùi. Con hà tươi sống, bép múp thịt được rửa sạch, ướp với hạt tiêu, mắm rồi phi với hành mỡ vừa để tăng hương vị vừa khử mùi tanh. Sau khi gạo tám thơm chín, người ta cho con hà vào và đun đều cho tới khi cháo sánh. Khi ăn bạn thêm chút hành hoa, hạt tiêu cho dậy mùi và nhất đinh phải ăn kèm với quẩy.

Tuy chỉ là quán ngồi ngoài đường nhưng không gian ở đây khá rộng rãi và sạch sẽ. Cô chủ là người dân địa phương có tay nghề nấu cháo nhiều năm nên rất hợp khẩu vị thực khách. Đặc biệt, cháo ở đây đặc sánh chứ không bị loãng, giá bình dân.

4. Gà Lôi Âm nướng

Sở dĩ gọi là gà Lôi Âm là bởi vì món đặc sản Hạ Long này chỉ có ở dưới chân núi chùa Lôi Âm, cách trung tâm thành phố Hạ Long khoảng 15km. Gà ở đây là gà đồi nên thịt săn chắc, ăn nướng nên mùi thơm đậm đà, chỉ nhìn màu vàng ươm là đã thấy kích thích vị giác.

giá 300k-350k/ con

Điểm nổi bật là gà nguyên liệu đều là những con gà còn sống, chỉ khi thực khách gọi món người ta mới bắt đầu mổ thịt và ướp gia vị, chế biến tại chỗ. Có 2 loại là gà nướng thường và gà nướng kèm ngải cứu. Sau một hồi nướng trên than hoa, con nào con nấy vàng ươm, tỏa mùi thơm nức mũi.  

Bạn nên thưởng thức ngay tại chỗ nhé. Vừa được quây quần vừa được thưởng thức món ngon nóng hổi thì còn gì bằng đúng không ạ?

Các địa chỉ ăn ngon nổi tiếng: dưới chân chùa có rất nhiều quán ăn nhưng địa chúng mình sẽ giới thiệu cho bạn quán ăn ngon, yên tĩnh mà còn view ra hồ nha.

Bạn tới bến đò chùa Lôi Âm, sau đó lên thuyền máy sang chân núi chùa Lôi Âm (40.000/ vnđ/người/2 chiều). Sang tới chân núi, bạn sẽ thấy một đường nhỏ trải nhựa chạy men triền núi, đi bộ khoảng tầm 10 – 15 phút sẽ thấy 2 bên đường có hàng gà nướng.

Những món ăn trên là những món mà mình đã đi và thử rồi ạ. Nên chắc chắn những món ăn trên đều đáng để bạn thử nhé. 

Bạn có thể tham khảo thêm các tour du lịch Hạ Long – Click Là Đi để nhận được mức giá vô cùng ưu đãi nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *